実用的で美味しい献立が多くの女性に支持されている、りなてぃさんの最新刊「りなてぃの30分で完成! 簡単3品献立」(宝島社)が7月26日に発売される。本書では、ご飯が炊き上がる前に、鶏むね、もやし、卵、豆腐といった節約食材を上手に使って、簡単で美味しい献立3品を完成させる。
りなてぃさんは2021年の「第8回料理レシピ本大賞 in Japan」で準大賞を受賞し、著書「りなてぃの一週間3500円献立」シリーズが累計85万部を超える大ベストセラーとなった、大人気の料理家だ。
同棲していた彼と今年3月に結婚を発表した、りなてぃさんの最新作となる今回は、炊飯器のスイッチを入れてから炊き上がるまでの30分間で、簡単で美味しい献立3品を作るのがテーマ。
意外にもまとめて買い物はせずに、3日に1回、3日間の献立分のみを購入。まとめ買いをして食材を使い切ることまで考えなくていいことが特徴だ。
「献立を考えるのが面倒」「節約料理だと量が足りない!」「まとめ買いすると使い切れない!」といった主婦の悩みを解消してくれる本書。りなてぃさんらしさが溢れる「ご飯がすすむボリュームたっぷりレシピ」の献立を、3日分×10パターン紹介しているので、飽きることなく楽しめそう。
「何よりもまずは"おいしい"を大事にした」というりなてぃさん。急な用事ができても食材を管理しやすく、よりリアルな生活に沿った献立本となっている。
■RINATY(りなてぃ)さんプロフィール
料理家・料理インスタグラマー。1995年生まれ、北九州市在住。夫との生活で日々作っている「一週間3500円節約献立」や「男子が喜ぶがっつり愛されごはん」など、実用的で斬新な献立が同世代を中心に多くの女性に支持される。WEBやテレビでの活動をはじめ、食品メーカーや農産地などのレシピ開発・コンサルティングなどでも活躍中。Instagramのフォロワー数は約40万人(2022年7月1日現在)。レシピサイト「Nadia」でも精力的に活動中。
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