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ソロキャンプといえばお酒! ひとりのみキャンを楽しむアウトドアレシピ集

酒とつまみを愉しむ 日本一おいしいソロキャンプ

   キャンプの醍醐味といえば、外ごはん。特に、屋外で楽しむお酒とつまみは格別だ。

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   2022年7月8日に発売された『酒とつまみを愉しむ 日本一おいしいソロキャンプ』(KADOKAWA)では、低予算で超簡単なお酒に合うアウトドア料理が40品も紹介されている。

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   著者は「なんかじわる!」と話題のYouTuber ぼっち女campさん。ひとり自由気ままに外でお酒を飲みたくて、バイクの免許をとって野山に繰り出したという。

   本書では、調理道具選びや計画の立て方、パッキング方法など「ぼっちキャンプ」のABCから、ビール、日本酒、焼酎、ハイボール、ワインなど、お酒の種類に合わせたペアリング料理のレシピまで、ていねいに解説している。はじめてのキャンプガイドとしても実用的な内容だ。

   居酒屋気分になれる、メニューの一部を紹介しよう。

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<ビールと>作るのが楽しいレシピ/包まないニラまんじゅう(KADOKAWA提供)

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<ビールと>竹串にくるくると巻きつけて/豚こまクミン串焼き(KADOKAWA提供)

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<日本酒と>しばらく馴染ませるのがコツ/甘エビの塩麹漬け(KADOKAWA提供)

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<ハイボールと>クツクツ煮た鶏皮が柔らかい!/鶏皮の味噌煮(KADOKAWA提供)

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<ワインと>巻くときはビニール手袋があると便利/豚バラネギージョ(KADOKAWA提供)

   自分の好きなものを好きなだけ作って、食べて、飲む。そんな自由さがソロキャンプの魅力だ。この夏は、本書を片手におそと居酒屋を楽しんでみては?

   収録内容は以下の通り。

【PART1】 ぼっちのキャンプスタイル
(アウトドアでの調理道具選び/焚き火道具/季節によるアレンジ術/移動手段別 ほか)
【PART2】 ぼっちのキャンプノウハウ
(計画の立て方/パッキング方法/焚き火の楽しみ方/車中泊アイデア/防犯対策 ほか)
【PART3】 ぼっち酒場 ビール編
(メスティンでサーモンレアかつ/包まないニラまんじゅう/おつまみゆでたまご ほか)
【PART4】 ぼっち酒場 日本酒/焼酎編
(甘エビの塩麹漬け/シェラカップ肉じゃが/鶏軟骨の梅水晶風 ほか)
【PART5】 ぼっち酒場 ハイボール/レモンサワー編
(しょうガリ焼き/明太枝豆チーズせんべい/メスティン唐揚げ ほか)
【PART6】 ぼっち酒場 赤/白ワイン編
(焼きカマンベールのジャム添え/アサリの洋風酒蒸し/餃子の皮のブリトーピザ ほか)

※画像提供:KADOKAWA


  • 書名 酒とつまみを愉しむ 日本一おいしいソロキャンプ
  • 監修・編集・著者名ぼっち女camp 著
  • 出版社名KADOKAWA
  • 出版年月日2022年7月 8日
  • 定価1540円(税込)
  • 判型・ページ数A5判、128ページ
  • ISBN9784046058041

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