新日本プロレス × レシピ ＝ あっと驚く食材の組み合わせ

　新日本プロレス所属のプロレスラーとして第一線で活躍しながら、DVDのプロデュースやスポーツバーの経営など、マルチな才能を発揮している矢野通選手の著書『新日本プロレス 矢野通のオイシイ生活』（ホビージャパン）が2020年11月27日に発売される。

画像は、『新日本プロレス 矢野通のオイシイ生活』（ホビージャパン）

　矢野選手が子どものころから現在までの食にまつわるエピソードを披露するとともに、自身の料理の腕前をフルに発揮して考案された、レシピ24点を掲載。あっと驚くような食材の組み合わせで誰でも簡単に作れるのがポイントだ。

画像は、キーマカレーのレシピページ

画像は、簡単たくあんと、万能ネギだれのレシピページ

　例えば、「簡単たくあん」は、塩もみした大根に、すし酢とマーマレードジャムを入れる。漬物にジャム！？　と驚くが、矢野選手は「超オススメだ！（中略）まさに、たくあん界の革命児や～！」と推している。

　"食"を通じて矢野通さんの新たな一面を堪能できる、ファン必携の一冊。

※画像提供：ホビージャパン　（C） New Japan Pro-Wrestling Co.,Ltd. All right reserved.

（BOOKウォッチ編集部）