2023年12月14日、『知れば知るほどおいしい！ レモンサワーを楽しむ本』（Gakken）が発売された。
本書は、テレビ等各種メディアで"究極のレモンサワーマニア"として知られる「レモンザムライ」さんを監修に迎え、さまざまな切り口から、レモンサワーの魅力を余すことなく伝えたもの。
自宅でおいしいレモンサワーをつくる方法から、いま飲んでおきたいレモンサワーの名店、注目のご当地レモンサワー、レモンサワーに合う定番おつまみまで、バラエティ豊かな情報を集約。
さらに、人気YouTuberりおレモンさん、ストロングおじさん、レモンザムライさんによる座談会も特別収録。知れば知るほど美味しく、そして奥深くなる。レモンサワーの今がわかる一冊だ。
【本書の主な内容】
◆I Love Lemon Sour.
◆レモンサワー最前線＆もっと知りたいレモンのこと
・レモンサワー最前線"クラフト"でレモンサワーはもっと自由に！
・もっと知りたいレモンのこと
◆レモンサワーの旨い店11選
◆定番おつまみ12選
◆レモンザムライ直伝 自宅で簡単レモンサワー＆ビール
◆魅力いっぱいの国産レモン レモン農園を訪ねて
【特別対談】菅秀和［citrusfarmsたてみち屋園主］×レモンザムライ
◆レモンの"おいしい"ってなんだろう
温暖な瀬戸内の恵み 自然が育む「たてみち屋レモン」／東京のベッドタウンでとれた柔らかな酸味と甘みの「優レモン」／知っておきたい レモンサワーのお酒のこと／知っておきたい レモンサワーの炭酸のこと／レモンの健康効果を知ろう！
【COLUMN】国産レモン解禁！ LEMON NOUVEAU 開催！！
◆大ヒット商品からご当地の逸品まで 毎日飲みたいレモンサワーが目白押し！
◆迷ったときのチョイスから缶チューハイの歴史まで もっと味わい深くなる！ レモンサワー缶座談会
【COLUMN】念願がかなった！ オリジナルのクラフトレモンサワー缶、誕生！
◆レモン感じる！ 定番商品18選
◆まだまだある！ ご当地レモンサワー11選
◆割っておいしい！ ご当地リキュール６選
【COLUMN】番外編 レモンザムライがレモンサワーバーをオープンするまでの話
■レモンザムライさんプロフィール
れもんざむらい／尾道観光協会公認"尾道せとだレモン大使"。2018年に究極のレモンサワーマニアとしてTBS「マツコの知らないレモンサワーの世界」に出演。現在は"レモンサワーを世界へ"という目標を掲げ、2023年クラフトレモンサワー専門のレモンサワーバー"曖昧時空 URBAN LEMONERY"を東京・自由が丘にオープン。クラフトレモンサワー缶の委託製造／販売も行う。2019年にはアメリカ・ポートランドにてレモンサワーイベント「Japanese Night」を主催し、成功させる。
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