プリン好きの、プリン好きによる、プリン好きのための秀逸なガイド本が帰ってきた。
ニッチかつ魅力的なスイーツガイドブック『プリン本 大阪・京都・神戸』(昭文社)が、2020年7月27日に発売された。2019年11月に発売し、好評を得た首都圏版『プリン本』に続く関西版だ。
本書では首都圏版で好評だった、それぞれのお店のプリンの「かたさ」や「あまさ」の目安も、しっかり調査し掲載されている。「おしゃれカフェの看板プリン」「昭和レトロな喫茶でプリン」「癒しカフェのプリン」など、シチュエーションごとのプリンや、「お菓子専門店のプリン」「プリンアラモード」など、いろいろなプリンの楽しみ方がわかる。究極のプリン専門ガイドである。
主な内容は、以下の通り。
●大阪・京都・神戸のお店プリン
おしゃれカフェの看板プリン
昭和レトロな喫茶店のプリン
コーヒーがおいしいカフェのプリン
空間に癒やされるカフェのプリン
お菓子専門店のプリン
レストランのデザートプリン
●プリンアラモード
いまどきの店でプリンアラモード
長く愛される老舗の贅沢スイーツ
●プリンいろいろ
プリンパフェ
黒ごまプリン
プリンのかき氷
ティープディング
●手みやげプリン
●コンビニ・スーパーのプリン
●全国プリンコレクション
その他、プリンにまつわるコラムなど
前作『プリン本』の人気を受け、「ほかのエリアのプリン本も出してほしい」という声に応えて誕生した。まさにマニア心をくすぐる、他のガイドブックとは一線を画したコアな名著に仕上がっている。
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