実は太りにくい？「スーパーに入ったらまずフルーツを手に取るべし！」

マンガでわかる　誰でも健康になれる　ノブナガ式　食べ方大全

   疲れがなかなか取れない方や、体重の増減が気になる方は、まずは食事を見直そう。栄養カウンセラーの吉富信長さんの著書では、「誰でも簡単に健康になれる食べ方」が解説されている。

   2022年10月4日発売の『マンガでわかる　誰でも健康になれる　ノブナガ式　食べ方大全』（主婦の友社）では、子どもからシニアまでを対象とした健康的な食べ方を紹介している。

   信長さん自身も、かつてシステムエンジニアとして働く中、激務で体調を崩すことがあった。その後、青果市場に就職し、健康や栄養に興味を持ち、体重20キロ減に成功した。

   「疲れやすくなんとなく元気がない」といった病名があるわけではない不調にも、日々の食べ方の改善が効果的だ。

   2章「スーパーでは迷わずコレを買え！」ではスーパーの売り場ごとにおすすめの食材や栄養素を紹介している。

　ノブナガさんのおすすめは、フルーツだ。スーパーの入り口付近に並んでいるフルーツは旬のものが多く栄養価が高い。「糖分が多くて太る」というイメージだが、「多くの研究では、フルーツは太りにくい食材であることがわかっているんだ！」と言う。「スーパーに入ったらまず入り口でフルーツを1つ手に取るべし!!」と覚えておこう。

   また、4章「お悩み別ノブナガ式おすすめ超簡単レシピ」では、一人暮らし、ファミリー、シニア、更年期の方など、それぞれのお悩みを解決する簡単レシピを掲載。あなたのライフスタイルにあったレシピを学ぼう。

   忙しいと毎日の食事がおろそかになりがち。少しだけ手間をかけて日々頑張る身体を労わってあげよう。健康的にダイエットをしたい方にもオススメだ。

■吉冨信長さんプロフィール
栄養カウンセラー、分子栄養学セミナー講師、（株）コミディア代表取締役
1977年生まれ。2000年東京理科大学卒業後、SE業界へ。SE業界を引退後、2007年青果業界へ転職し、2013年から食と栄養に関する健康情報をSNS等で日々発信している。You Tube「栄養チャンネルNobunaga」登録者数13万人、Facebookフォロワー2万人、などSNS総フォロワー数19.7万人。有料オンラインサロン「吉冨信長の栄養サロン」でも好評配信中。

※画像提供：主婦の友社

（BOOKウォッチ編集部）

　

• 書名: マンガでわかる 誰でも健康になれる ノブナガ式 食べ方大全
• 監修・編集・著者名: 吉冨信長 著
• 出版社名: 主婦の友社
• 出版年月日: 2022年10月 4日
• 定価: 1595円（税込）
• ISBN: 9784074528486