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「1700軒に通った」純喫茶マニアが推す名古屋の名店。おいしい小倉トーストも。

純喫茶とあまいもの 名古屋編

 全国1700軒以上の純喫茶に通い、その魅力を発信している難波里奈さんの「純喫茶とあまいもの」シリーズから、東京近郊編京都編に続いて、第3弾の名古屋編が出る。

 『純喫茶とあまいもの 名古屋編』(誠文堂新光社)が、2023年8月12日に発売される。


 名古屋の喫茶店は、「モーニング」というサービスや小倉トーストなど、他の地域にはない特色がある。本書では、パフェ、ゼリー、プリン、トースト、ホットケーキ、飲み物などの「あまいもの」を中心に、名古屋とその周辺の30店を紹介している。

名古屋市内に8店舗「コンパル」
名古屋市内に8店舗「コンパル」
創業60年以上の「モカ珈琲店」
創業60年以上の「モカ珈琲店」
朝5時から営業している「ロビン」
朝5時から営業している「ロビン」

 また、名古屋といえばきしめんや味噌カツなどの食文化も特徴的。本書のコラムでは、「あまいもの」だけでなく、名古屋ならではの食事を楽しめる純喫茶も紹介している。

 名古屋観光の際には本書を片手に、気になるお店を回ってみては。

名古屋ならではの食事が楽しめる純喫茶
名古屋ならではの食事が楽しめる純喫茶

【目次】
◎トースト
コンパル大須店/モカ/コーヒーハウスかこ 花車本店/ぐりぐり/モック/珈琲にしき/チロル/ボーチカ
◎クリームソーダ
ロビン/珈琲処カラス/コーヒーハウス パイカル/真珠貝
◎パフェ/ゼリー/フルーツサンド
喫茶ツヅキ/喫茶 新潟/ワールド/サンモリー
◎ケーキ/ホットケーキ
洋菓子・喫茶ボンボン/シェルボン/呂門/マリーヌ/珈琲専門店 蘭/喫茶レストラン丘
◎プリン/アイス/甘口パスタ
純喫茶ライオン/喫茶さくら/喫茶マウンテン/アミー(閉店)
◎飲みもの
グロリヤ/エーデルワイス/トキオ/葡瑠梵(ブルボン)
◎コラム
1 純喫茶で楽しむ名古屋の味
2 マッチコレクション
3 喫茶空間に華を添える調度品
4 店主の思う、純喫茶とあまいもの
5 シュガーポットコレクション


■難波里奈さんプロフィール
なんば・りな/「昭和」の影響を色濃く残すものたちに夢中になり、当時の文化遺産でもある純喫茶の空間を、日替わりの自分の部屋として楽しむようになる。時間の隙間を見つけては日々訪ね歩いたお店の情報を発信。『純喫茶とあまいもの』シリーズ(誠文堂新光社)や『文庫版 純喫茶コレクション』(河出書房新社)など著書多数。純喫茶の魅力を広めるため、マイペースに活動中。


※画像提供:誠文堂新光社


  
  • 書名 純喫茶とあまいもの 名古屋編
  • サブタイトル唯一無二の魅力を持つ30のお店
  • 監修・編集・著者名難波 里奈 著
  • 出版社名誠文堂新光社
  • 出版年月日2023年8月12日
  • 定価1,760円(税込)
  • 判型・ページ数A5変判・208ページ
  • ISBN9784416522417

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