マニア垂涎のスイーツガイド 第4弾は「チーズケーキ本」！

　プリン、チョコミント、ゼリー......と、根強い人気を誇るスイーツについて、独自に取り上げてきたガイドブックの新刊が登場する。

画像は、『チーズケーキ本』（昭文社）

　第4弾は、『チーズケーキ本』（昭文社）。2020年11月18日に発売される。もちろん、1冊丸ごとチーズケーキ。ページをめくるにつれ、どんどんチーズケーキが食べたくなることうけあいだ。

画像は、『チーズケーキ本』（昭文社）より（以下、同じ）

　さまざまな場面で楽しめるチーズケーキを、カフェ・手土産・お取り寄せなど、シーンごとに紹介する。たとえば、「東京のカフェの絶品チーズケーキ」パートでは、チーズケーキ専門店、喫茶店、フラワーカフェ、ブックカフェ、さらに素敵なレストランやお酒に合うチーズケーキ等、気分に合わせて選べるチーズケーキを50店舗以上取り上げた。

種類・酸味・甘さ・大きさの指標

美しいチーズケーキにうっとり

　見た目も、シンプルな「ザ・チーズケーキ」という1品からSNS映えするかわいいものまで、よりどりみどり。それぞれのチーズケーキの個性を知るための目安として、種類・酸味・甘さ・大きさの指標とともに「ひとことコメント」も添えられている。より利便性の高いガイドブックに進化しているのだ。

手土産にぴったりなチーズケーキも

　本書の構成は、以下の通り。

PART1 東京のカフェの絶品チーズケーキ
PART2 東京の手土産チーズケーキ
PART3 身近な チーズケーキ食べ比べ
PART4 全国のお取り寄せチーズケーキ
PART5 全国チーズケーキコレクション
コラム
1チーズケーキの種類｜2チーズケーキのレシピ本｜3バスクチーズケーキ発祥の店「ラ・ヴィーニャ」
4チーズケーキブームの先駆けとなったモロゾフ｜5成城石井の人気No.1はチーズケーキ
6ドゥーブルフロマージュ誕生秘話｜7チーズケーキ・クロニクル（年表）

　まさに、チーズケーキ好きにとって垂涎モノの、こだわり抜かれたガイドブックである。

※画像提供：昭文社

（BOOKウォッチ編集部）