うんちを見ていない人は「損をしていますよ」

2020/11/ 5

腸活メソッド

　今日（または直近）のうんちのかたち、色、量、においを覚えているだろうか？　うんち＝排泄物。正直言ってあまり率先して見たいものではなく、覚えていない、そもそも見ていない、という人が大半ではないだろうか。ところが、それは「損をしていますよ」。

　「うんちはあなたを映す鏡。誰よりも『からだ』と『こころ』の状態を知っています。うんちをチェックする『観便（かんべん）』は、自分を知り、変えるための第一歩なのです」

　「ウンログ」が初監修した本書『うんちを見るだけで腸ハッピー！――腸活メソッド』（主婦の友社）は、「観便」と「腸活」を通じてスッキリする方法をまとめた一冊。「ウンログ」とは、70万ダウンロードを突破した（2020年9月時点）うんち記録アプリ。アプリの利用者からは、「便秘が解消した」「肌の調子がよくなった」「ぽっこりおなかが凹んだ」「体重が減って、むくみもなくなった」「うんちを出すだけで幸せを感じるように」などの声が寄せられているという。

「体からの大きなお便り」

　監修のウンログ株式会社は、うんち記録アプリ「ウンログ」の運営をはじめ、「からだ」と「こころ」の健康を映し出す鏡である"うんち"を使ったヘルスケアサービスを展開。うんちを観察する「観便」と、よいうんちを出すための「腸活」を通じて、誰もがおなかの中から健康管理を可能にする「すっきり革命」を起こすべく、「ウンTube」で日々の腸活情報を配信している。

　本書の目次は以下のとおり。まず、うんちの基礎知識、気張らずつづけられる方法を学ぶ。そして、日々の生活の選択をちょっとずつ変えながら「腸活」を早速実践する。さらに、うんちの知られざる魅力に迫る構成になっている。

1　うんチェック――腸活するなら「うんち」を見よう
2　うん講座――誰でも簡単にできる腸活基礎知識
3　うんチャレンジ――ズボラでもできる「腸活」実践編
4　うん知識――知識はためても、うんちはためない！

　腸は「第二の脳」と呼ばれる。近年、その重要性が広く知られるようになり、「腸活」関連本もよく見かける。本書は少なめのページ数だが、役立つ情報がぎっしり。うんちの基本から「腸活」の具体的な方法まで、オールカラー、イラスト・図・写真満載で紹介している。わかりやすさ抜群の本書は、「腸活」に興味はあるけど、どの本がいいかわからない！　という人におすすめ。

　ここでは、「腸活」の基本とポイントをいくつか押さえておこう。まず、「いまの状態を知るにはうんちから！　うんち」から。口から取り入れた食べ物が体の中で消化・吸収され、うんちとして肛門から出てくるまでに24～72時間ほど。1日に何度も排便している人が健康とはいい切れないが、やはり「ため込むことは問題」という。

　うんちは、体内の老廃物を排出してくれるもの。老廃物が体内にたまると、腸内環境が乱れるだけでなく、体の不調、体臭・口臭、肌荒れ、イライラなどの症状が現れることも。いまの自分の腸内環境や体調を知ることができ、時には病気の発見にも役立つうんち。「ただの排泄物として水に流すのはもったいない存在なのです」と念を押す。

　「うんちは汚いものではなく、とても大事な情報を日々伝えてくれる存在。体からの大きなお便りなのです」

「観便」のチェックポイント4つ

　次に、「うんちは自分の健康状態を知るためのバロメーター！　観便」から。「観便」のチェックポイントは、「うんちのかたち」「色」「量」「におい」の4つ。

　健康的なうんちの指標となるのが、1997年にイギリスのブリストル大学・ヒートン博士が提唱した便の性状分類「ブリストルスケール」。これはうんちの形状とかたさで7段階に分類するもので、国際基準として世界の医療現場で採用されているという。

　「ブリストルスケール」によると、理想的なかたちは「バナナやソーセージ状」の「ぶりぶり」「ほそほそ」「ふわふわ」の3つ。水分量が理想的で、いきまなくてもスルッと出てくるタイプ。「ころころ」「かちかち」は、腸のぜん動運動が低下して腸内で水分が吸収されすぎている状態。「どろどろ」「びちびち」は、腸のぜん動運動が過剰で水分が吸収されずに排出された状態。

　色は、「レモン」「オレンジ」「かつおぶし」。腸内環境が良好に保たれると腸内は弱酸性になり、うんちは理想的といわれる黄土色になる。量は、バナナ1本程度（150～250g）。ただ、重要なのはサイズより排便時のスッキリ感。うんちのカサ増し、腸のぜん動運動の促進に効く"腸"優秀食材として、サツマイモをすすめている。においは、腐敗臭のしないもの。「少し酸っぱい」「香ばしい」のがベスト。においが気になる場合、高タンパク・高脂肪の食事を避け、食物繊維や発酵食品を取り入れるといいという。

腸活は食事が8割

　腸は免疫力の70％を作り出す重要な働きを担っているため、腸内環境が悪化すると免疫力は低下。がん、生活習慣病、うつ病の発症リスクが高まるという。近年の研究により、腸内環境を整えることは、便秘や下痢だけでなく、ダイエット、肌荒れ、病気の予防、精神の安定など、幅広い効果が期待できるといわれているそうだ。そんないいことずくめの「腸活」の基本は、「食事・運動・睡眠」の改善。なかでも食事は腸内細菌へ直接影響を与えるため、「食生活改善　腸活は食事が8割！」とウンログは考えている。

■「腸活」で心がけること
　1　1日で食物繊維18g以上の摂取を目指す
　2　1日に1.5～2Lを目安に適切な水分をとる
　3　適度な運動を行う
　4　しっかり睡眠をとる
　5　すぐにやめず、2週間は継続する

　「腸活」の大事なポイントとして挙げられている「うんちを出す」「腸内環境を整える」から、ここでは食事に関する部分を紹介しよう。

■プレバイオティクス（水溶性食物繊維・オリゴ糖）を意識する
　・水溶性食物繊維は、水分を含んでうんちをやわらかくしてスムーズな排便を促す栄養素。大麦（押麦、もち麦など）、海藻類、リンゴ、キウイ、オクラ、ゴボウなど。
　・オリゴ糖は、大腸まで届いて腸内細菌のエサになり、便秘や強い便臭を改善。バナナ、キャベツ、タマネギ、大豆、ハチミツなど。

■プロバイオティクスを取り入れる
　・プロバイオティクスは、腸内環境の改善など、私たちの体によい影響を与える生きた微生物。代表は乳酸菌やビフィズス菌。プロバイオティクス食品は、みそ、甘酒、ヨーグルト、ぬか漬け、納豆、キムチなど。

　プレバイオティクスにプロバイオティクス......文字だけでは混乱しそうになるが、本書は写真や詳しい解説入りで助かる。よほどの不調を感じない限り、体にいいとわかっていてもなかなか行動に移せないもの。しかし、本書を読むと「腸」が私たちのハッピーを左右する存在だとわかり、早速やってみたくなる。これからは「腸活」の観点から食料品を選ぼうと思う。