スポンジ生地にマロンピューレ、栗の渋皮煮に生クリームを絞ったら......。
マロンシャンティ犬の出来上がり！ 真っ白なわんこがお皿にチョコンと座る姿がとってもキュート。
トーストも焼き方次第で、赤柴・黒柴に。
プードル・柴犬・ポメラニアンなど、犬モチーフのかわいいお菓子を作るMaison terrier（メゾン・テリア）の世界が書籍化される。2023年12月14日発売の『My Little Dogs メゾン・テリアの犬モチーフのかわいいお菓子』（パイ インターナショナル）だ。
シュナウザーのシュークリーム、コモンドールのモンブランなどの犬モチーフのおやつを50種類以上紹介。一から作るのはもちろん、お手軽に市販のお菓子にデコレーションする場合のアイデア探しにもぴったりだ。
作るのも食べるのも楽しい。あなたの愛犬そっくりのお菓子も載っているかも。
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