宝石のようなケーキ。「おいしい」「カワイイ」だけで満足していませんか？

暮らしの図鑑 ケーキ 知って味わう楽しみ×基礎知識×食べたいケーキ33

   お祝いや自分へのちょっとしたご褒美、手土産...。様々な場面で気分をあげてくれるケーキ。「わー、きれい！」「カワイイ」「おいしい♪」だけではもったいない！

   『暮らしの図鑑 ケーキ 知って味わう楽しみ×基礎知識×食べたいケーキ33』（翔泳社）では、SNSで人気のスイーツコンシェルジュ・フジノシンさんがケーキの魅力をもっと楽しむことのできるアイデアを紹介している。

   断面を楽しむ、同じケーキを見比べるなど、フジノシン流のケーキの楽しみ方を紹介。写真を撮るのもいいけれど、たまにはじっくりとケーキを観察してみよう。

   フジノシンさんが「本気で選んだ」全国のケーキも紹介。オンラインで取り寄せできるお店もある。

   日本でのケーキの歴史や名前の由来、素材などケーキの基礎知識も。知っておくとケーキ屋さんに行くのが楽しくなりそう。

   作る人はもちろん、食べる人にも魅力を教えてくれる1冊。ちょっとした知識があると、目の前にあるケーキの味わいもさらに深まるだろう。

■フジノシンさんプロフィール
元パティシエのスイーツコンシェルジュ。
Twitterで日々の食べ歩きを紹介し、ケーキ愛溢れるコメントが人気。
Twitter：@fujinoshindesu

※画像提供：翔泳社

（BOOKウォッチ編集部）

　

• 書名: 暮らしの図鑑 ケーキ 知って味わう楽しみ×基礎知識×食べたいケーキ33
• 監修・編集・著者名: フジノシン 著
• 出版社名: 翔泳社
• 出版年月日: 2022年10月13日
• 定価: 1980円（税込）
• 判型・ページ数: A5変、208ページ
• ISBN: 9784798173337