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宝石のようなケーキ。「おいしい」「カワイイ」だけで満足していませんか?

暮らしの図鑑 ケーキ 知って味わう楽しみ×基礎知識×食べたいケーキ33

   お祝いや自分へのちょっとしたご褒美、手土産...。様々な場面で気分をあげてくれるケーキ。「わー、きれい!」「カワイイ」「おいしい♪」だけではもったいない!

   『暮らしの図鑑 ケーキ 知って味わう楽しみ×基礎知識×食べたいケーキ33』(翔泳社)では、SNSで人気のスイーツコンシェルジュ・フジノシンさんがケーキの魅力をもっと楽しむことのできるアイデアを紹介している。

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   断面を楽しむ、同じケーキを見比べるなど、フジノシン流のケーキの楽しみ方を紹介。写真を撮るのもいいけれど、たまにはじっくりとケーキを観察してみよう。

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   フジノシンさんが「本気で選んだ」全国のケーキも紹介。オンラインで取り寄せできるお店もある。

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   日本でのケーキの歴史や名前の由来、素材などケーキの基礎知識も。知っておくとケーキ屋さんに行くのが楽しくなりそう。

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   作る人はもちろん、食べる人にも魅力を教えてくれる1冊。ちょっとした知識があると、目の前にあるケーキの味わいもさらに深まるだろう。

■フジノシンさんプロフィール
元パティシエのスイーツコンシェルジュ。
Twitterで日々の食べ歩きを紹介し、ケーキ愛溢れるコメントが人気。
Twitter:@fujinoshindesu


※画像提供:翔泳社

 
  • 書名 暮らしの図鑑 ケーキ 知って味わう楽しみ×基礎知識×食べたいケーキ33
  • 監修・編集・著者名フジノシン 著
  • 出版社名翔泳社
  • 出版年月日2022年10月13日
  • 定価1980円(税込)
  • 判型・ページ数A5変、208ページ
  • ISBN9784798173337

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