ビール5番勝負！ ごちそうフライをお供にゴクリ

　レジャーや帰省などが予定通りにできない今年の夏。たまったフラストレーションを吹き飛ばしてくれるのは、いつだって、キンキンに冷えた生ビールだ。

画像は、「おとなの週末」2020年9月号（講談社）

　2020年8月17日発売「おとなの週末」9月号（講談社）の特集は、「やっぱり美味なり！ ビール5番勝負」。酒場に必ずなくてはならない、必須アイテム「ビール」の魅力を、5番勝負で徹底解剖する。

画像は、「おとなの週末」2020年9月号（講談社）より。夏がいちばんおいしいビールを味わい尽くす

　生ビールの達人の心意気や技、料理と相性ばつぐんの味わい、そして雰囲気までおいしく変えてしまう「瓶ビール」。個性的な味わいで人気上昇中の「クラフトビール」、そして飲み比べも。

　本誌の目次は、以下の通り。

・やっぱり美味なり！　ビール5番勝負
・勝負1　泡よし、液よし、のど越しよし！　旨し、達人が注ぐ生
・勝負2　生ビール×極旨料理 垂涎感嘆の3大決戦
＜から揚げ＞＜餃子＞＜お好み焼き＞
・勝負3　しみじみ旨い大人の酒時間　大衆酒場と瓶ビール
・勝負4　様々なスタイルでじっくり楽しむ　クラフトビールはブルワリーで選ぶ
・勝負5　スーパー、コンビニ、百貨店などで買える！　日本＆海外 個性派ビール飲み比べ
・ようこそ、揚げ物天国へ！　ごちそうフライ
・身体に効く！　おいしい健康茶
・タベアルキスト・マッキー牧元氏直伝！　＜虎ノ門横丁＞の愉しみ方
・おとなの週末×楽天市場　冷たい麺をお取り寄せ

・その他、連載等多数

画像は、「おとなの週末」2020年9月号（講談社）より。ごちそう級のおつまみもぬかりなく紹介

「ごちそうフライ」のページでは、フライ界の王様と言っていい、エビを筆頭にした魚介類や、メンチやハムなどの肉系、バラエティ豊かな串揚げまで、ビールが進みすぎて止まらなくなりそうなラインアップを紹介する。

画像は、「おとなの週末」2020年9月号（講談社）より。酔いを覚ますのにも、普段の食事にもぴったりな健康茶

　食後に飲みたいのは、体に穏やかに作用する健康茶。ハトムギ茶にドクダミ茶、黒豆茶、ヨモギ茶......昔から日本にはさまざまな種類がある。それらの基本知識や買えるお店、お取り寄せまでを網羅している。

　今年の夏をめいっぱい楽しむなら、これほど頼もしいグルメ誌はない。

（BOOKウォッチ編集部）