本を知る。本で知る。

ただ節約するだけじゃない、ま「け」ないレシピ

 今月は厳しいから、節約しなくては。でも、食事は楽しみたい......。そんなジレンマを解消する優秀なレシピ本が登場した。

画像は、『ワハハ本舗のまけないレシピ 「まかない」のエンターテインメント』(新星出版社)
画像は、『ワハハ本舗のまけないレシピ 「まかない」のエンターテインメント』(新星出版社)

 2020年6月12日に発売される『ワハハ本舗のまけないレシピ 「まかない」のエンターテインメント』(新星出版社)は、節約&ひらめきレシピ集。多忙かつ貧乏な生活を送る、ワハハ本舗の劇団員・星川桂さんが、実際に周囲の劇団員と食べているレシピの数々が紹介されている。

 いろいろうまくいかないこともあるこのご時世に、ただ節約をするのでなく楽しんで食事をしたい! そんな思いから生まれた、生活に密着したアイデアレシピには、ひらめきや工夫が詰まっている。いつもと違う食材でシューマイや麻婆豆腐を作ったり、余りがちな食材を活かしたりと、ページをめくるたびに豊かな発想が飛び出す。

画像は、『ワハハ本舗のまけないレシピ 「まかない」のエンターテインメント』(新星出版社)より
画像は、『ワハハ本舗のまけないレシピ 「まかない」のエンターテインメント』(新星出版社)より

 たとえば「主食になる卵サラダ」の材料費は、たったの85円(1人分)。ゆで卵をつぶし、パンの耳や冷凍むきえび、ブロッコリーなどといっしょにあえる簡単なレシピだ。ほかに、「レンジでつくる焼き芋」や「卵を使わない卵ボーロ」、「豚こまでから揚げ」など、どれもおいしそうでお財布にやさしいメニューが並ぶ。

画像は、『ワハハ本舗のまけないレシピ 「まかない」のエンターテインメント』(新星出版社)より
画像は、『ワハハ本舗のまけないレシピ 「まかない」のエンターテインメント』(新星出版社)より

 本書の目次は以下の通り。

●天才料理家☆星川桂のまけない!ひらめきレシピ
・ひらめきレシピ(1)超かんたん!絶対うまい!
・ひらめきレシピ(2)ひと工夫でボリューム満点!
・ひらめきレシピ(3)意外な材料で食べたらびっくり!
●Part1 ガッツリうまうま! 主役級のおかず
●Part2 野菜がとれる!つまみにもなる! 副菜&スープ
●Part3 腹ペコさんにぴったり! ごはん・めん・パン
●Part4 自慢できてかわいい! おやつ&ドリンク

 素材や調理法を工夫する楽しさや、限られた素材からメニューを考える発想のすばらしさなど、節約の中でも食を楽しめる。ワハハ本舗に所属する久本雅美さんも推薦する一冊だ。

 

オンライン書店で詳しく見る(購入もできます)

実用書の一覧

一覧をみる

アクセスランキング

DAILY
WEEKLY
もっと見る

当サイトご覧の皆様!

おすすめの本を教えてください。
本のリクエスト承ります!

出版社の皆様!

御社の書籍も、
BOOKウォッチに
掲載してみませんか?