イタリア人に人気の一風堂、アメリカ人は札幌ラーメン...5言語対応ラーメン店ガイドブックが面白い

　そろそろお餅やおせち料理にも飽きたし、ラーメンでも食べにいくか～！　という気分になる頃だろう。ラーメンは日本食として、外国人観光客にも人気だ。少し前からラーメン店の行列に外国人が混ざっていることも珍しくなくなった。

写真は、『Best of the Best RAMEN』（KADOKAWA）の表紙

　『Best of the Best RAMEN』（KADOKAWA）は、日本人も外国人も一緒にたのしめるラーメンのガイドブック。国内トップレベルのラーメンメディア「ラーメンWalker」と、世界最大級の旅行口コミサイト「トリップアドバイザー」がコラボし、ラーメンを食べまくってきた達人たちが実力店を紹介すると共に、トリップアドバイザーの口コミランキングも掲載。プロがうなる名店と、外国人目線の人気店の両方がわかる。

　例えばイタリア人が選ぶ人気店1位は「一風堂 六本木店」、アメリカ人が選ぶ人気店1位は「札幌ラーメン 悠-はるか-」など、国によって選ばれる店の違いも面白い。

写真は、『Best of the Best RAMEN』（KADOKAWA）より

写真は、『Best of the Best RAMEN』（KADOKAWA）より

　誌面には、ラーメン店でのマナーも紹介されている。例えば、「並ぶ時は全員が揃ってから並ぶ」、「必ず1人1杯注文する」、「1人で来店時は極力カウンターの端から座る」などがイラスト付きでわかりやすく解説してある。

ラーメンのマナーを解説したページ。写真は、『Best of the Best RAMEN』（KADOKAWA）より

　エリアは北海道、関東、東海、関西、九州と幅広く、掲載店舗は200超。本書は日本語、英語、中国語（繁体字、簡体字）、ハングルの5言語に対応しているので、外国人へのお土産としても喜ばれそうだ。

　

（BOOKウォッチ編集部）