紅茶専門誌「Tea Time 9」(サンサンサン 刊)が、2020年11月1日から発売中だ。
Tea Time 編集部がおすすめする、人気紅茶ブランド16社によるクリスマスティーが紹介されている。
クリスマス菓子のレシピや、クリスマスシーズンにぴったりの音楽、アドベントカレンダーやグリーティングカードの作り方など、楽しいクリスマスの準備に役立つ情報が満載だ。
もちろん、おいしい紅茶の淹れ方や、ティータイムに楽しみたいエッセーなど、紅茶にまつわるコンテンツも盛りだくさんである。
本誌の目次は、以下の通り。
・人気紅茶ブランド16社 クリスマスティーのご紹介
・レシピ リッチ・フルーツケーキ
・紅茶と英国菓子の店 チャッツワース
・手づくりアドベントカレンダー 佐々木智子
・クリスマスソング 佐藤浩一 伊藤ゴロー
・アドベントカレンダー(フォートナム&メイソン、ルピシア、マリアージュ フレール)
・グリーティングカード 佐々木智子
・レシピ ジンジャーブレッド BRITISH CAKE HOUSE
・世界のクリスマス ドイツ:NILOイギリス:マクギネス真美 フランス:徳田由香里
半年に1度刊行される紅茶専門誌だ。ティーカップを片手に、ゆっくりページをめくりたい。
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