本を知る。本で知る。

定番おかずをまとめた「DELISH KITCHEN」の公式レシピブック レシピを動画でも解説

 2000万人以上に利用されているレシピ動画メディア「DELISH KITCHEN」。その7冊目の公式レシピブック『DELISH KITCHEN わが家の定番 大人気おかず』(宝島社)が、4月14日に発売された。

写真は、『DELISH KITCHEN わが家の定番 大人気おかず』(宝島社)
写真は、『DELISH KITCHEN わが家の定番 大人気おかず』(宝島社)

 今回のレシピブックは、定番の人気おかずをまとめたもの。美味しさだけではなく、栄養面や栄養バランスにも配慮した92品のレシピを掲載。主菜や副菜だけではなく、おかずのバリエーションを増やしてくれる万能だれやソースのレシピなども紹介されている。

 また、料理初心者にもやさしく、食材の切り方から基本のだしの取り方なども載っているほか、一部のレシピは誌面のQRコードを読み込むことで動画でも調理工程を確認することが出来る。

『DELISH KITCHEN わが家の定番 大人気おかず』(宝島社)で紹介しているオリジナルレシピの一例
『DELISH KITCHEN わが家の定番 大人気おかず』(宝島社)で紹介しているオリジナルレシピの一例

 動画でも調理工程を確認できるので、料理初心者にはピッタリの一冊だ。新生活を始めるのに合わせ、この本で定番の料理を覚えるのもいいだろう。

オンライン書店で詳しく見る(購入もできます)

実用書の一覧

一覧をみる

アクセスランキング

DAILY
WEEKLY
もっと見る

当サイトご覧の皆様!

おすすめの本を教えてください。
本のリクエスト承ります!

出版社の皆様!

御社の書籍も、
BOOKウォッチに
掲載してみませんか?