この冬食べておきたい３つ！ラーメン、世界のグルメ、チョコレート

　スープを口に含めば「はぁ〜」と感嘆、麺をすすれば「ほぉ〜」と唸る。そんなラーメンを実食調査した特集記事が「おとなの週末」（講談社）2020年2月号に掲載されている。

写真は、「おとなの週末」（講談社）2020年2月号の表紙

　鶏や貝などスープが決め手の塩、ダシの旨みたっぷりの醤油、王道の札幌から関東独自の味までホッとする味噌など、しみじみ旨いと感じるラーメン店を紹介するほか、潔く麺とスープで勝負する"素ラーメン"や、コーヒー風味の変わりラーメンもピックアップされている。また、ラーメン店や中華店ではないけれど、「こんなところにも！」と驚くおいしいラーメンを紹介したコーナーもある。

写真は、「おとなの週末」（講談社）2020年2月号の中面

　「おとなの週末」2020年2月号では、東京で楽しめる世界のグルメも特集されている。欧州、アジア、南北アメリカ、アフリカ、オセアニアの5大陸別に個性的な料理が紹介されており、2020年各国の選手が集う東京で一足先に気分を盛り上げられる。

写真は、「おとなの週末」（講談社）2020年2月号の中面

　また、もうすぐバレンタインデーということで、チョコレートの特集もある。日本初出店の新店情報から、絶品スイーツまで、この冬食べたいチョコレートの情報も見逃せない。

写真は、「おとなの週末」（講談社）2020年2月号の中面

（BOOKウォッチ編集部）