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この冬食べておきたい3つ!ラーメン、世界のグルメ、チョコレート

 スープを口に含めば「はぁ〜」と感嘆、麺をすすれば「ほぉ〜」と唸る。そんなラーメンを実食調査した特集記事が「おとなの週末」(講談社)2020年2月号に掲載されている。

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写真は、「おとなの週末」(講談社)2020年2月号の表紙

 鶏や貝などスープが決め手の塩、ダシの旨みたっぷりの醤油、王道の札幌から関東独自の味までホッとする味噌など、しみじみ旨いと感じるラーメン店を紹介するほか、潔く麺とスープで勝負する"素ラーメン"や、コーヒー風味の変わりラーメンもピックアップされている。また、ラーメン店や中華店ではないけれど、「こんなところにも!」と驚くおいしいラーメンを紹介したコーナーもある。

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写真は、「おとなの週末」(講談社)2020年2月号の中面

 「おとなの週末」2020年2月号では、東京で楽しめる世界のグルメも特集されている。欧州、アジア、南北アメリカ、アフリカ、オセアニアの5大陸別に個性的な料理が紹介されており、2020年各国の選手が集う東京で一足先に気分を盛り上げられる。

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写真は、「おとなの週末」(講談社)2020年2月号の中面

 また、もうすぐバレンタインデーということで、チョコレートの特集もある。日本初出店の新店情報から、絶品スイーツまで、この冬食べたいチョコレートの情報も見逃せない。

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写真は、「おとなの週末」(講談社)2020年2月号の中面

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