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食は奥深い
20/09/10
ポムポムプリンのお皿がもらえると話題の大戸屋で使えるeGift 1000円分が10名様にあたる!
食欲の秋、手作りの和食が恋しい! そんなときにぴったりなのが、レストランの「大戸屋」。まるでおうちの食卓のようなメニューが味わえて、安定の美味しさが人気だ。 そんな大戸屋さんから、素敵なプレゼン...
20/03/26
赤霧島(900ml)と書籍『九州の味とともに 福岡』が抽選で5名様に当たる!
九州を代表する焼酎メーカー、霧島酒造(本社・宮崎県都城市)は九州の食文化を紹介するガイドブックの第二弾として、『九州の味とともに 福岡』(株式会社スペースシャワーネットワーク)を2020年3月27日...
19/05/09
黒霧島EX(900ml)と書籍『九州の味とともに 宮崎』/抽選で5名様に当たる!
九州を代表する焼酎メーカー、霧島酒造(本社・宮崎県都城市)は九州の食文化を紹介するガイドブックの刊行を始め、第一弾『九州の味とともに 宮崎』(スペースシャワーネットワーク)が好評発売中だ。 宮崎...
18/07/24
スゴ腕主婦ヘレンさんのふだん着レシピ79
食べることが大好きな西川家のみんなの胃袋を長年支えてきた、おいしくて、簡単、毎日食べたくなる「とっておき一品」を集めた一冊です。 和・洋・中、どんな料理もおいしくする琥珀色のだし、通称「ヘレンだ...
18/06/14
イチゴ42品種の断面図 イチゴ好き必帯の一冊!
みんな大好きイチゴ......! カワイイ! そんなイチゴの断面図を絵本にした一冊が登場。 きっかけは、2018年1月15日いちごの日に、Twitterを賑わせた「苺の断面図カタログ」。その"断面カ...
17/12/28
株式会社講談社
リクエスト殺到の完全レシピ初公開! 即時重版の人気作
初版発行後すぐに重版が決定した人気作 instagramのフォロワー数が88000人を超え、おいしいもの好きから絶大な人気を誇るarikoさん(「@ariko418」)。 arikoさんが家族のた...
17/10/25
株式会社SDP
実はすごい。ココナッツのチカラ
本書は、ココナッツのもつ豊富なチカラを優しく解説した入門書です。 認知症の予防や改善などに効果が期待できるココナッツについて、白澤卓司氏(医学博士)の医学監修でまとめられています。 また、実践的...
17/10/13
株式会社SDP
優しく ほっとする味わい「だしかけごはん」
本書は、新定番の和食料理とも言うべき『だしかけごはん』のレシピ集。優しくほっとする味わいの究極の一膳ご飯をご紹介します。 だしかけご飯は、だし本来のうま味成分を利用して、おかず、ご飯も過多な味付け...
16/04/01
有名シェフをうならせた餃子のフルコースも紹介! Pen2016年4/15号「1冊まるごとおいしい餃子。」
我々を惹きつけてやまない鉄板の国民食、餃子を徹底解剖します。まずは世にも珍しい、餃子のフルコースはいかがでしょうか。あの有名シェフふたりが平らげつつ、餃子の魅力を語ります。餃子専門店の紹介...
15/08/01
東京のうまいもんを探そう! Pen2015年8/15号「おいしい東京。2015」
東京ほど、多彩な「食」を楽しめる街はほかにありません。暑いからこそ味わいたいスパイシーな中国四川、タイ、南インド料理。どこかノスタルジーを感じさせ、安くて人気のやきとん。涼感あふれる風情...
15/01/01
家呑みもガラリと変わる! 新趣向パーティレシピ
最近流行りの家呑み。でも、いつも同じ料理、同じ飲み物でマンネリ化していませんか。ちょっとした工夫や趣向を凝らすことで、気分一新、盛り上がります。そこでお薦めしたいのは、テレビでおなじみAU...
14/12/15
「1冊まるごと おいしいイタリア」 Pen1/1・15号はイタリアの食特集!
ルネサンス美術、ファッション、デザイン……。イタリアには、魅力的なものがたくさんある。だが、世界中の人から愛されているのは、パスタやワインなど食文化なのだ。自由闊達で人懐っこい人々が生み出...
14/07/04
美味しすぎる…。立ち食いそばの隠れ名店
暑い日が続くと「なんか食べる気がしない…」「気づくと冷たいものばかり、口に入れてしまっている…」という事が多くなりがちな今日この頃…。このままいくと8月には夏バテ街道まっしぐら…、なんて事...
14/05/08
肥満ぎみの子どものダイエットに、救世主「おから」現る!
肥満は大人だけのものだと思ったら大間違い。子どもにだって肥満はあるのだ。ファストフードやお菓子、ジュースなど、高カロリーなおやつもそうだが、運動不足のうえに、ごはんや麺の食べ過ぎでどんど...
14/04/01
フランスの田舎の魅力をたっぷり詰め込みました!
フィガロの好評連載が本になりました。著者の稲葉さんはフランス暮らし26年。パリにいながらにして、地方の郷土料理を堪能してきました。たとえばフランドルの伊勢エビと小エビ入りの「ワーテルゾイ」...
14/02/01
おいしい弁当が食べたい人、集まれ~
幼い頃はもちろんのこと、大人になっても楽しいのが弁当の時間だ。冷めてもおいしい味付けの秘密、わくわくさせる美しい盛り付け。そんなアイデアに満ちた弁当は、まさに無限に存在する!あまりにも身近...
13/11/15
秋の夜長においしい日本酒を! おすすめ50本一挙掲載。
日本酒がブームだ。ヨーロッパをはじめ、海外での人気はうなぎのぼり。では、どれがおいしいのか?と問われれば、好きな銘柄はあっても、いつものお決まりだったり、店に薦められるままに飲んでいたり。...
13/06/30
のんべえ女子集まれ!「ワカコ酒」
定番の鶏のからあげ焼き鳥、だし巻き卵から馬刺し、ざる豆腐、生春巻きまで・・・お酒に合うおつまみが毎回おいしい?!一冊。村崎ワカコは26歳。最近の日課は女ひとり酒。全ては夜のひとり酒のために...
13/06/20
じつは健康的で、ラクラクつくれて、うまい! 工夫しだいのコンビニごはん。
コンビニで調達したごはんというと、なにか添加物いっぱいで、健康に悪そうな印象があるけれど、じつはそんなことはない! 人気のスマホサイト「ヘルしる。」の「1週間完全コンビニ生活」企画参加者の...
13/04/19
3カ月で-12kg!今話題のおからダイエット!
3カ月で-12kg!3週間で-3kg!1カ月で-2.1kg!1カ月で-2.2kg!1カ月で-2.3kg!成功者続出!始めた人からキレイになると今話題の「おからダイエット」。和食・洋食・中華...
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