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「人生で大切なことはみんなマクドナルドで教わった」鴨頭嘉人著

マクドナルド
人生
嘉人著
新潮社
鴨
夕刊フジの書評から
2012/10/29
　著者はかつて、「お客様満足度日本一、従業員満足度日本一、売り上げ伸び率日本一」の「三冠」を達成し、その年度の最優秀店長にも選ばれたことのある「伝説のマクドナルド社員」だという。
　マックのバイト経験者は260万人もいるそうで、店舗の運営スタッフはほとんどがバイト、彼らの働きが会社の業績に直結するだけに、その「やる気」を引き出すためにさまざまな工夫が施されている。「マニュアル」は最低限の共通事項であり、付加価値を載せていくのはスタッフであるとの指摘に、マックの店員がみな笑顔である理由がわかった気がした。
　オビに「お店には涙と感動があふれていた」とあるが、甲子園常連校の野球部キャプテンだったという著者の「熱さ」に、こちらも思わず涙。

書名：人生で大切なことはみんなマクドナルドで教わった
著者：鴨頭嘉人
出版社：新潮社
定価：1260円

夕刊フジ

産業経済新聞社発行が発行する、首都圏・近畿圏を中心に販売されているタブロイド判夕刊紙。ターゲットは30代～60代を中心とした都市型男性ビジネスマン。 WEB版は「ZAKZAK」（http://www.zakzak.co.jp/）で、紙面と同じ記事だけでなく、WEBオリジナルの記事も人気。 書評は毎日掲載しており、紙面ではこのコラムで掲載されたもの以外も読むことができる。

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