2023年8月4日に発売されたフードマガジン『ELLE gourmet（エル・グルメ）』9月号（ハースト婦人画報社）の特集は、「酒場とおつまみ」。酒場トレンドから、人気酒場の「推しつまみ」、店主やシェフによる「ラクつく」家飲みレシピまで、魅力的な「お酒」にまつわる情報が紹介されている。
特集「クラフトビールの新体験」では、宿泊施設を併設したり、原材料から作って土地の味を追求したりするブルワリーが登場するなど、ユニークな進化を遂げたクラフトビールを大紹介。今や、コンビニやスーパーでも手に入る身近な存在となったクラフトビールのさらなる可能性に迫っている。
特集「アジアの粉ものDIY！」では、アジア好きの2人の料理家が、ユニークなアジアの粉もの料理を伝授。中国の「猫耳麺」、台湾の朝ごはんなど、好奇心をくすぐられるレシピが多数掲載されている。
特集「目利きが選ぶ、これからの器」では、審美眼に定評のあるギャラリー＆ショップの店主が、今もっとも注目する新進気鋭の「推し作家」を紹介。自ら各地を回って掘った土を使ったものから、日頃使う上での手なじみのよさを重視したものまで、多様な種類の器がフューチャーされている。
ほか、前号よりスタートした、俳優・水川あさみさんが発酵ワールドをたどる連載「水川発酵食道」の第二回目は、「日本酒」がテーマ。また注目の若手が偏愛パンを語る連載「僕らのパントーク」では、俳優の萩原利久さんが大好きな「メロンパン」について語っている。
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