高級食パンの先駆け「乃が美」から、初の付録付きBOOK「乃が美のトースト専用プレートBOOK 」（宝島社）が12月14日に発売されました。
やわらかく香りが豊かで、耳まで美味しい乃が美の食パン。トーストを最後まで美味しく楽しんでもらおうと開発されたのが、今回のトースト専用プレートです。
トーストした時の熱や湿気でパンがしなしなになってしまわないように、湿気を逃す亀甲彫りが施されています。この凹凸があることによって、トーストとプレートの間に隙間ができ、余計な湿気を上手に逃がしてくれます。
厚みは2cmで、素材には、温かみのある松を使用。木目が1点ずつ異なり、使っていくうちにますます味が出てきます。
フチもあるので、食パン以外の用途にも使うことができます。余計な湿気を逃がしてくれるので揚げ物のお皿にするのにも最適。
洗ったあとは、四隅に穴があるので、吊るしてすぐに乾かすこともできます。
底面には乃が美のロゴが印字されています。
誌面では、2023年で創業10年を迎える乃が美のこだわりの製法・素材の紹介や、スタッフが教えてくれるアレンジレシピを余すところなく紹介しています。トーストと一緒にバターやジャム、フルーツを盛り付けて、とっておきのモーニングを作りましょう！
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