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「言える化 『ガリガリ君』の赤城乳業が躍進する秘密」 遠藤功著

  日本一売れているアイスキャンディー「ガリガリ君」でおなじみの赤城乳業。先日、「ガリガリ君リッチ」の新フレーバー「クレアおばさんのシチュー味」の発売を発表し、大きな話題となっているが、このように次々とユニークな新商品を生み出し、6年連続増収している同社の強みの根底にあるのは、「言える化」の徹底だという。
 「言える化」とは、社員がなんでも言える環境を醸成し、現場に眠るアイデアや知恵を引き出して経営に生かすこと。
 赤城乳業では、さまざまな取り組みによってその土壌を育み、加速する仕組みを整え、「言える化」を実現してきた。
 これまで数百もの企業と接してきた著者に、「こんなに面白い会社がまだ日本にはあったんだ!」と言わしめた赤城乳業。本書ではあまり語られることのなかった、ベールに包まれた赤城乳業躍進の秘密に迫る。
 

書名:言える化 「ガリガリ君」の赤城乳業が躍進する秘密
著者:遠藤功
発行:潮出版社
定価:1470円

夕刊フジ

産業経済新聞社発行が発行する、首都圏・近畿圏を中心に販売されているタブロイド判夕刊紙。ターゲットは30代~60代を中心とした都市型男性ビジネスマン。 WEB版は「ZAKZAK」(http://www.zakzak.co.jp/)で、紙面と同じ記事だけでなく、WEBオリジナルの記事も人気。 書評は毎日掲載しており、紙面ではこのコラムで掲載されたもの以外も読むことができる。

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