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「一生に一度だけの旅discover 世界の市場めぐり」ジョン・ブラントン著

 世界各地の訪れて楽しい市場をフランス、トルコ、ブラジルほか48ヵ国・地域、240ヵ所以上を紹介しているビジュアル書。美しい260点もの写真、それとともに"市場で買えるものリスト"や、市場の特徴、食文化までを詳しく解説しており、まさに「目で旅をする」楽しみを味わえる。
 内容はフランスのフォアグラ市やエジプトのラクダ市、ボリビアの魔女市場など実にさまざまで面白い。
 国や地域の事情によって異なる食文化のルーツから、人々の暮らしぶりや経済状況まで、その他の文化や本質を色鮮やかに映し出す市場。新たな旅の目的地として「今度、絶対行こう」という気持ちにさせてくれる。


書名:世界の市場めぐり
著者:ジョン・ブラントン
出版社:日経ナショナルジオグラフィック社
定価:2310円

夕刊フジ

産業経済新聞社発行が発行する、首都圏・近畿圏を中心に販売されているタブロイド判夕刊紙。ターゲットは30代~60代を中心とした都市型男性ビジネスマン。 WEB版は「ZAKZAK」(http://www.zakzak.co.jp/)で、紙面と同じ記事だけでなく、WEBオリジナルの記事も人気。 書評は毎日掲載しており、紙面ではこのコラムで掲載されたもの以外も読むことができる。

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