朝の光の中、穏やかな表情でコーヒーを淹れるイケメン。お笑いコンビ、コマンダンテのツッコミ担当・石井輝明さんだ。
芸能界屈指のコーヒー好きとして知られる石井さん。年間800以上の劇場出演をこなしながら、これまでに1300軒以上のカフェを訪れ、自身でもオリジナルブレンドのプロデュース、コーヒーイベントなどを開催している。
そんな石井さん初の著書『全人類に提唱したい世界一手軽な贅沢 おいしいコーヒーライフ入門』(KADOKAWA)が12月14日に発売される。
知れば知るほど奥が深いコーヒー。石井さんは「コーヒーと出合ったことで人生の豊かさが格段に上がった」と語る。
本書では、コーヒーの基本に始まり、石井さんが編み出したこだわりのハンドドリップ術や「推し豆」の見つけ方、「カフェ活」のすすめなど、コーヒーの良い香りが漂ってきそうな写真とともに、石井さん流の楽しいコーヒーライフが紹介されている。
コーヒーが美味しくなる豆知識や名店のコーヒーレシピ、注文や買い物が楽しくなるエチオピアやコロンビア、グァテマラなど、豆の産地による味や香りの違い、おすすめの器具、空間作りにもフォーカス。
芸人仲間とのコーヒーエピソードに加え、石井さんの撮り下ろし写真やイラストも掲載。コマンダンテ石井ファンにとっても必見の1冊だ。
■石井輝明さんプロフィール
いしい てるあき/1984年生まれ、大阪府出身。吉本興業所属の人気お笑いコンビ、コマンダンテのツッコミ担当。第5回「ytv漫才新人賞」優勝、第51回「上方漫才大賞」新人賞、第2回「上方漫才協会大賞」特別賞などを受賞。漫才に定評があり、年間800以上の劇場出演をこなす実力派。芸能界屈指のコーヒー好きとしても知られ、これまで訪れたカフェは1300店以上。その情報をインスタグラムやブログで発信している。オリジナルブレンドのプロデュース、コーヒーイベント開催、自宅には数多のコーヒー器具があり、バリスタ顔負けの腕前を持つ。
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